Witte gele vaste deeltjes Sorbitantristearaat Stabilisator Mengmiddel Emulgator

Sorbitan Tristearaat C60H112O8, HLB-waarde 2.1, witgele deeltjes vaste stof, stabilisator, mengmiddel, emulgatorSorbitan Tristearaat 

Sorbitan tristearaat, ook bekend als STS, wordt gesynthetiseerd door de verestering van sorbitan met stearinezuur. Het heeft een molecuulformule van C₆₀H₁₁₂O₈. Bij kamertemperatuur is het een witte tot gele korrelige vaste stof. Het heeft een HLB-waarde van 2.1, wat redelijk lipofiel is. Als voedingsadditief kan sorbitan tristearaat de troebelheid van plantaardige olie die veel verzadigde vetzuren bevat, verminderen. Het kan ook de vetkristalstructuur en stabiliteit in chocolade en margarine verbeteren. Daarnaast fungeert het als emulgator in de cosmetica-industrie en als smeermiddel in de textielindustrie.

Technische Informatie van Sorbitan Tristearaat

Voordelen van Sorbitan Tristearaat

• Breed scala aan toepassingen; zeer nuttig als emulgatoren in voedselformuleringen en heeft meerdere functies als voedingsadditieven
• De sorbitan tristearaat kan dispergeren in petroleumether, minerale olie en plantaardige olie
• U kunt het bestaan van deze sorbitan vetzuurester herkennen in de voedings-, cosmetica- en textielindustrie.

Instructies voor Gebruik en Opslag

25KG drie-in-een papieren zakverpakking.
Opslag en transport
Dit product is een niet-ontvlambaar en niet-explosief gevaarlijk materiaal.
Vervoer als een algemeen artikel. Bewaar op een droge, koele en geventileerde plaats