Sorbide monostearaat, of sorbitaanstearaat, C24H46O6.7, lichtgeel korrelvormig vaste stof, stabilisator, smeermiddel, verzachter
Sorbitane monostearaat
Sorbitan monostearaat, ook bekend als sorbitan stearaat, wordt gesynthetiseerd door esterificatie van sorbitan met stearinezuur. Het heeft een moleculaire formule van C24H46O6Bij kamertemperatuur is deze sorbitaneester in de vorm van een lichtgeel tot geel korrelvormig vaste stof.7Het heeft uitgebreide toepassingen, zoals het behoud van vocht van gisten, het verbeteren van de stabiliteit van olie-waterdispersie, het emulgeren en stabiliseren in cosmetische, farmaceutische, voeder, coating, textielformules.Het wordt vaak gebruikt in combinatie met polysorbaat 60..
Technische informatie over sorbitane monostearaat
Parameters | Eenheid | Standaardwaarde |
Vetzuren | w/% | 71-75 |
Sorbitol | w/% | 29.5-33.5 |
Zuurwaarde | mg KOH/g | ≤ 10 |
Saponificatiewaarde | mg KOH/g | 147 tot en met 157 |
Hydroxylwaarde | mg KOH/g | 235 tot en met 260 |
Vocht | w/% | ≤ 1.5 |
Arseen | Mg/kg | ≤ 3 |
Pb | Mg/kg | ≤ 2 |
Voordelen van Sorbian Monostearate
Oplosbaar in ethanol, tolueen, minerale olie en ethylacetaat bij temperaturen hoger dan het smeltpunt
Instructies voor gebruik en opslag
25 kg, drie in één papieren zak.
Berging en vervoer
Dit product is een niet-ontvlambaar en explosief gevaarlijk materiaal.
Vervoer als algemene voorziening Op een droge, koele en geventileerde plaats bewaren